Chardonnay Kabinett – trocken
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Chardonnay vom Edenkobener Kirchberg – fruchtig, mineralisch, elegant und vielschichtig mit feiner Holznote. Aromen von Apfel, Zitrus und Butternuancen treffen auf dezente Würze. Perfekt zu Fisch, Geflügel, Käse und mehr.
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Chardonnay aus der Einzellage Edenkobener Kirchberg – Fruchtig, lebendig und elegant
Der Chardonnay aus der renommierten Einzellage Edenkobener Kirchberg präsentiert sich als ein ausgesprochen fruchtiger und lebendiger Weißwein. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet aus frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen tropischen Noten wie Ananas und Passionsfrucht. Diese Fruchtigkeit wird durch eine elegante Mineralität unterstützt, die dem Wein eine gewisse Frische verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay trocken wunderbar ausgewogen mit einer klaren Struktur und einer feinen Säure. Die Aromen von grünem Apfel und Zitrus setzen sich fort, ergänzt von einer zarten Butternote, die durch den teilweisen Ausbau im Holzfass subtil zur Geltung kommt. Die mineralische Prägung der Lage Edenkobener Kirchberg sorgt für eine bemerkenswerte Länge und einen harmonischen Abgang. Die dezente Holznote verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, die seine Eleganz unterstreicht und den Genuss abrundet.
Dieser Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder auch zu würzigem Käsen. Seine Fruchtigkeit und Eleganz machen ihn zu einem idealen Wein für anspruchsvolle Genießer, die die Vielfalt und das Potenzial des Chardonnay in einer charakterstarken Einzellage erleben möchten. Ein Wein, der mit seiner lebendigen Frische und seinem vielschichtigen Profil überzeugt und zu besonderen Anlässen ebenso begeistert wie im Alltag.
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