Riesling „Reserve“ – Große Lage, große Eleganz, großes Holz
Dieser im großen Holzfass gereifte Riesling stammt aus der Spitzenlage Edesheimer Schloss und zeigt, wie Riesling Tiefe, Finesse und Herkunft eindrucksvoll vereinen kann. Jahrgang 2023 – ein ausdrucksstarker Weißwein mit Reifepotenzial.
Im Glas helles Gold mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett aus reifer Zitrusfrucht, Pfirsich, Apfel und feinen Kräutern, unterlegt mit dezenter Holzwürze und mineralischen Anklängen – vielschichtig und präzise.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und klar, mit lebendiger, präziser Säure, feinem Schmelz und deutlicher Mineralität. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm Volumen und Balance, ohne die Riesling-Typizität zu überdecken. Das Finale ist lang, salzig und elegant – ein Lagenwein mit Struktur.
Ein großer Riesling für anspruchsvolle Genießer – ideal zu Fisch, Kalb, Spargel oder solo als meditativer Weißwein. Jetzt entdecken und die Tiefe des Jahrgangs 2023 erleben – nur solange verfügbar!
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Handwerk, das man schmeckt
Jede Flasche durchläuft bei uns denselben sorgfältigen Prozess – von der Abfüllung bis zur Versiegelung. Tradition und Präzision, die sich in jedem Glas wiederfinden. So schmeckt echte Handarbeit aus der Pfalz.
